一般社団法人 みやPEC推進機構

２０１５ミラノ万博金メダルを獲得した世界的パティシエ３名を招いて
トークショーを開催します。
今回は2部構成となっております。

★1部のみの参加は無料
★1部・2部通しのご参加の場合は有料（2000円）

となります。飲食をご希望の方は有料となります。
※応募者多数の場合は抽選でのご案内となります。

❑イベント内容
【第１部】国文祭・芸文祭事業　〔トークショー／無料〕

世界的パティシエ3名が県外から見た宮崎食材の魅力と可能性について
講話いただくと同時に
地元食育団体IKUMI～育味～が、現在地元での活動を通して感じる
食の大切さについてお話いただく貴重な時間となります。
❑日時：令和３年１０月１６日（土）１０時００分～１１時１５分（９時３０分開場）
❑場所：シーガイアコンベンションセンター ４階「樹葉」
❑内容：世界的パティシエ３名と食育団体「IKUMI～育味～」を招いてのトークショー

【第２部】みやＰＥＣ推進機構　風・土（フード）プロジェクト事業　　　　　　※〔飲食／有料〕

　※コロナの状況によりテイクアウトの対応の可能性がございます。

地元食育団体IKUMI～育味～が宮崎県内の小学校で味覚の事業を開催する際に
実際提供されていたお料理とフェニックス・シーガイア・リゾート 総料理長監修の
宮崎素材を使用したお料理をご試食いただきます。
また、世界的パティシエ3名による宮崎素材を使用した宮崎をイメージしたスイーツを
ご準備しました。

❑日時：第１部終了後～１２時３０分
❑会場：第１部と同会場
❑内容：講演者とフェニックス・シーガイア・リゾート 総料理長監修の料理／スイーツの試食
　・食育団体「IKUMI～育味～」考案／深水政信総料理長監修の宮崎食材を使った一品
　・世界的パティシエ３名監修のスイーツ３品

❑料金：1部のみ（トークショー）　　　　　　 　無料
　　　　1部・2部通しのご参加の場合は有料 　2000円
❑定員１００名（応募者多数の場合は抽選）

◆申込方法　※受付期間　9/21（火）～10/6（水）17:00迄
◎メールによるお申し込み　※お電話等での申込みは原則受付けいたしかねます。
daihyou@miyapec.jp宛てメールにて以下①～④を必ず明記の上お申し込みください
①『1部のみの参加』（無料）又は『1部＋2部通しの参加』（有料）のいずれかを記入
②代表者氏名／住所／緊急連絡先／メールアドレス
③参加人数（１グループ上限人数：４名）
④参加者氏名・住所・緊急連絡先（代表者以外）
　
　※お申し込みをいただいたのち、当機構から受付を完了した旨のメールを配信します。
　※daihyou@miyapec.jpからのメールが受信できるようメール設定をお願いします。
　※応募者多数の場合は、お申込みをいただいた方（グループ単位）から抽選で
　　参加者を決定します。
　※抽選の結果、当選された代表者宛てにメール又はお電話にてご連絡差し上げます。
　※10/7（木）・10/8（金）を目途にご連絡いたします。
　※落選された方への連絡はいたしません。
　※新型コロナウイルスの感染拡大状況により内容が変更となる場合がございます。
　※当日は「新しい生活様式」に基づき感染防止対策をお願いします。