“みやざきっ子Cooking Room ～親子で学ぶ食育セミナー”が開催されました！
宮崎シェフズクラブのメンバーで、イタリアンレストラン「プリマベラ」（さいたま市浦和）の大山五夫シェフによる食育セミナーには、約１３０名の親子が参加しました。
イタリア料理に必ず出てくる「アルデンテ」＝「歯ごたえ」をキーワードに『噛むこと』の重要性と、家庭の食卓でできる食育をテーマに調理実演を交えた講演が行われました。
また、講演の後は、大山シェフによる宮崎の食材をふんだんに使ったイタリア料理を楽しみました。
公開日：2015年3月19日